Industria alimentaria

MicroPlanet patrocina y participa en ACOFESAL 2024

Los próximos 5, 6 y 7 de junio tendrá lugar en el Rectorado de la Universidad de Córdoba el VII Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria organizado por ACOFESAL. Con nuestro patrocinio y participación en este congreso, en MicroPlanet apoyamos a los profesionales de la consultoría, la formación y la analítica, involucrados en la seguridad alimentaria. Además, presentaremos nuestra gama de productos para el control microbiológico y la seguridad en la industria alimentaria.

Lector ELISA para alérgenos y micotoxinas

Siguiendo nuestro lema empresarial de ofreceros las mejores herramientas para optimizar el trabajo en el laboratorio, MicroPlanet presenta el lector ELISA para alérgenos y micotoxinas más pequeño y versátil del mercado. Con el objetivo principal de simplificar el flujo de trabajo en el laboratorio, el pequeño tamaño del lector, en combinación con el diseño abierto, genera una experiencia de usuario completamente nueva. La idea detrás del Absorbance 96 es brindar al usuario flexibilidad total. El resultado es un lector de microplacas de estado sólido y de diseño exclusivo, con 96 unidades de detección.

¿Por qué apuntarse a un circuito interlaboratorios?

En los últimos años, la demanda de pruebas de análisis de forma intercomparativa ha aumentado significativamente. Se considera una de las principales herramientas de las que disponen los laboratorios para evaluar, de manera externa, la calidad de sus resultados. Hoy en MicroPlanet respondemos a la pregunta de por qué apuntarse a un circuito interlaboratorios.

Detección de micotoxinas

Uno de los principales retos a los que se enfrenta la industria alimentaria es la detección de micotoxinas. Hoy en MicroPlanet presentamos las soluciones analíticas de ProGnosis Biotech. Kits de análisis rápido para gestionar la inocuidad de sus alimentos y cumplir con la legislación que marca los niveles máximos de concentración de micotoxinas permitidas. Vamos a conocerlos con más detalle.

Alertox® Sticks: Kits rápidos para la detección de alérgenos en alimentos y superficies.

Hoy desde MicroPlanet presentamos Alertox® Sticks: Kits rápidos para la detección de alérgenos en alimentos y superficies. Diseñados especialmente por Hygiena Diagnostics para ayudar a la industria alimentaria a mantener sus artículos libres de alérgenos, que pueden causar reacciones alérgicas, los AlerTox Sticks son una prueba rápida y fácil de usar para la detección y calificación de los principales alérgenos alimentarios sin necesidad de equipos de laboratorio ni conocimientos científicos.