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ContamSwab Listeria: detección rápida y sencilla de listeria en superficies


Listeria monocytogenes es un microorganismo patógeno de origen fecal causante de la listeriosis. Es relativamente frecuente encontrarla en plantas de proceso alimentarias debido a su alta capacidad de resistencia. Para combatirla, desde MicroPlanet le presentamos el test microbiológico ContamSwab Listeria para detección rápida de listeria en superficies, un producto de la gama ContamSwab de Liofilchem®. 

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¿Cómo elegir su luminómetro? Aspectos a considerar


En el sector de la industria alimentaria, el control de la higiene de las superficies de trabajo es cuestión primordial. Se dedica mucho tiempo y esfuerzo para asegurar una limpieza exenta de riesgos. La incorporación de un luminómetro a su actividad productiva permite acelerar el proceso de análisis, asegurar los resultados a tiempo real y aplicar acciones correctivas si fuesen necesarias.

Al plantearse cómo elegir un luminómetro vale la pena tener en cuenta unas cuantas consideraciones que permitan decidir la compra con mayor conocimiento de causa. En MicroPlanet queremos facilitarle la tarea con este post que le conducirá y acompañará en la elección de su equipo.

  

 

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MicroPlanet, patrocinador de las VII Jornadas Analiza Calidad


Al igual que en la pasada edición, MicroPlanet patrocina y participa en las VII Jornadas Analiza Calidad organizadas por el Grupo Analiza Calidad y Auditar Calidad Consultores, un evento que reúne a numerosos profesionales del ámbito académico, empresarial y de las administraciones públicas, especializados en diferentes campos de la Calidad y la Seguridad Alimentaria, para compartir las novedades en el sector.

Las Jornadas se desarrollarán durante este otoño en cinco sesiones que tendrán lugar en Madrid (28 de septiembre), Barcelona (19 de octubre), Valencia (9 de noviembre), Santiago de Compostela (23 de noviembre) y Burgos (14 de diciembre). Las cuatro primeras ciudades repiten como punto de encuentro y las Jornadas acabarán este año con una jornada de clausura en Burgos, sede central del grupo organizador.

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¿Por qué utilizar laminocultivos?


Hace ya más de diez años que en MicroPlanet iniciamos la introducción en España de los laminocultivos Liofilchem®. Desde entonces y hasta el día de hoy, estos productos se han ido consolidando en el mercado como método de referencia incorporado como protocolo de rutina en el control higiénico de muchas empresas dentro de sus planes de control de calidad, en el sector alimentario, aguas, HORECA, etc. La popularización del uso de este producto para microbiología conlleva que actualmente suministremos al mes más de 20.000 unidades a centenares de clientes por todo el país.

 

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