Mostrando artículos por etiqueta: Salud

MicroPlanet participa en las XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria 2021

El Grupo Analiza Calidad, siguiendo con su compromiso de formación y asesoramiento en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, organiza la undécima edición de sus Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria, de carácter divulgativo, que tratan de ser un foco de discusión y conocimiento, para ejercer de vinculo en toda la cadena alimentaria y mejorar de esta manera, los estándares de calidad y seguridad que diariamente demandan los consumidores.   

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Más del 50% de las intoxicaciones alimentarias tienen su origen en el hogar

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que cada año enferman en el mundo unos 600 millones de personas, casi 1 de cada 10 habitantes, por ingerir alimentos contaminados, y que mueren 420.000 personas por esta misma causa. Con llegada del verano y las altas temperaturas, aumenta el riesgo de sufrir una intoxicación alimentaria. 

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