control de higiene

Esponjas de muestreo Hygiena

Dentro de los planes de control de calidad, el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, también conocido como sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), se aplica como método de inocuidad para identificar y controlar preventivamente los riesgos en la producción y elaboración de alimentos. Uno de los puntos básicos es el control higiénico de las superficies en contacto con alimentos. Hoy en MicroPlanet te presentamos las esponjas de muestreo Hygiena. Una herramienta fiable y económica para realizar el muestreo en superficies amplias. Se presentan en dos modalidades, con y sin stick. Las esponjas son de celulosa y no contienen biocidas. A continuación, las describimos con más detalle.

Leer más..

15 razones para utilizar nuestros laminocultivos

El uso de laminocultivos para microbiología se ha popularizado en los últimos años y en la actualidad se ha consolidado como un método de referencia en la rutina de control higiénico en nuestro país. MicroPlanet distribuye los laminocultivos Liofilchem® en España desde 2006, dando servicio a centenares de clientes y suministrando alrededor de 30.000 laminocultivos mensuales por toda la geografía española. Hoy queremos presentarle 15 razones para utilizar nuestros laminocultivos.

Leer más..

Control microbiológico en la producción de cosméticos

El control microbiológico es un requerimiento fundamental para garantizar la calidad de los productos y la seguridad del consumidor. Aunque generalmente este tipo de análisis se asocia a la industria alimentaria, en realidasd se aplica en todo tipo de sectores. Particularmente, en la industria de producción de cosméticos juega un papel muy determinante. Hoy en MicroPlanet dedicamos este post a conocer con más detalle el control microbiológico en la producción de cosméticos.

Leer más..

ATP: la primera línea de defensa ante infecciones

La higiene y la limpieza van estrechamente relacionadas con la salud. Son herramientas básicas para prevenir la propagación de enfermedades. A nivel de salud pública, la desinfección siempre ha tenido una importancia relevante y en la actualidad, con la situación de pandemia, todavía más. Los microorganismos patógenos causantes de las infecciones pueden vivir horas, incluso días, sobre las superficies. Mediante la desinfección se busca eliminarlos y evitar la trasmisión de infecciones. Con este post MicroPlanet les presenta la tecnología de análisis de ATP, la primera linea de defensa ante infecciones.

Leer más..

Detección de SARS-CoV-2 en superficies

En el post anterior, presentamos la línea de productos GeneCount® de LuminUltra. Una gama de kits de análisis rápidos mediante la técnica PCR para la identificación genética microbiana, como método rápido, preciso e in situ. Hoy en MicroPlanet dedicamos un post al kit específico para la detección de SARS-CoV-2 en superficies, perteneciente a la gama GeneCount®. Sabemos que la prevención es la mejor manera de evitar el contagio y controlar el desarrollo de la pandemia. Por eso es sumamente importante la desinfección de espacios públicos y edificios en general. Este nuevo kit de LuminUltra permite el control específico de la correcta higienización de estas superficies. 

Leer más..