Laminocultivos cromogénicos Liofilchem Chromatic™
Desde que en 2006 MicroPlanet inició la distribución de los laminocultivos Liofilchem® en España, estos productos se han consolidado como un método de referencia en la rutina de control higiénico en nuestro país. Hoy les presentamos los laminocultivos cromogénicos de este fabricante, la gama de productos Liofilchem® Chromatic™, medios de cultivo cromogénicos para la identificación microbiana. Un método de análisis y detección microbiana visual, rápido y seguro.
¿Por qué utilizar laminocultivos?
Los laminocultivos de Liofilchem se han ido consolidando en el mercado como un método de referencia y como protocolo de rutina en el control higiénico de muchas empresas, dentro de sus planes de control de calidad, en el sector alimentario, aguas, HORECA, desinfección, etc. La popularización del uso de este producto para microbiología de superficies y aguas, gracias a nuestra labor de promoción iniciada en 2006, ha llevado a que en la actualidad se realicen cada mes más de 20.000 análisis por nuestros clientes en todo el país, que confían en nuestros productos y servicios para su control de calidad. Para más información sobre los laminocultivos de Liofilchem puede consultar nuestro post al respecto.
Los medios de cultivo cromogénicos han supuesto un avance considerable con respecto a la microbiología clásica como métodos rápidos. La particularidad de su formulación hace que además de las características de selectividad y nutrientes esenciales para el crecimiento bacteriano se incluyan particularidades (substratos cromógenos o inmunológicos) para la diferenciación celular mediante el color. La metabolización de estos substratos en condiciones determinadas colorea de forma más o menos específica las células, y a su vez las colonias o el medio que las rodea, haciendo más fácil la lectura en placa.
Laminocultivos cromogénicos Liofilchem Chromatic™
En este post vamos a exponer con detalle tres ejemplos de laminocultivos cromogénicos de la gama Chromatic™ de Liofilchem, los Contact Slide Chrom 1, 2 y 3:
Contact Slide Chrom 1
Contact Slide Chrom 1 (ref.2360525292) es un laminocultivo cromogénico con dos medios diferentes en cada cara: Chromatic™ E.coli-Coliform y Chromatic™ Salmonella.
Chromatic™ E.coli-Coliform es un medio cromogénico selectivo para E. coli. Y al mismo tiempo para el aislamiento y enumeración de coliformes en alimentos y agua. Este medio es selectivo gracias a las sales biliares incorporadas, así como el mix cromogénico que además permite diferenciar E.coli de otros enterobacterias y coliformes.
Los coliformes, enterobacterias que fermentan la lactosa, son bacterias que se encuentran en la flora intestinal de los animales, en el suelo y en el agua. Escherichia coli y Klebsiella termotolerantes son generalmente responsables de las contaminaciones fecales, a través de desechos animales, y pueden llegar a aparecer en superficies de trabajo o aguas de proceso. Por eso es interesante su monitorización como indicadores de higiene, para el control preventivo en nuestras instalaciones.
Chromatic™ Salmonella, por otro lado, es un medio cromogénico selectivo para aislamiento e identificación de Salmonella spp. La mezcla cromogénica especial permite diferenciar Salmonella spp., incluyendo S. typhi, de otras bacterias coliformes y no coliformes, según el color y la morfología de las colonias. La mezcla cromogénica, además, inhibe los microorganismos grampositivos.
La utilización de este laminocultivo proporciona identificación y recuento de patógenos muy importantes en la salud humana.
Contact Slide Chrom 2
Contact Slide Chrom 2 (Chromatic™ E.coli-coliform / PCA+TTC + Neutralizing, ref. 2360525392) es un laminocultivo cromogénico con medios selectivos para la detección y recuento de E. coli y coliformes por una cara, y para recuento de aerobios mésofilos totales por la otra. Se incluyen neutralizantes de desinfectantes e indicador de crecimiento TTC para una más fácil visualización de las colonias en color rojo sobre el agar ambar.
Contact Slide Chrom 3
Póngase en contacto con nosotros y le enviaremos las hojas técnicas de producto para indicaciones sobre el protocolo de utilización y recomendaciones de estos laminocultivos. O bien, si le resulta más cómodo, descárguelos aquí. Los laminocultivos cromogénicos Liofilchem Chromatic™, por su rapidez y fiablidad, se convertirán en herramienta imprescindible en sus protocolos de análisis y control de aguas. Em MicroPlanet estamos a su disposición para proporcionarle detalles de suministro (cantidad, precios) o para cualquier información relacionada que necesite.
