Mostrando artículos por etiqueta: control de higiene

Elección del hisopo correcto para muestrear una superficie

En el control de higiene de superficies, elegir el sistema de muestreo más adecuado es un factor clave para un correcto análisis. Asegurar una buena recolección bacteriana de forma precisa y/o selectiva es la base que asegura la eficiencia del análisis posterior. Con este post, MicroPlanet quiere acompañarle en la elección del hisopo correcto para muestrear una superficie para su control microbiológico.

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ContamSwab Listeria: detección rápida y sencilla de listeria en superficies

Listeria monocytogenes es un microorganismo patógeno de origen diverso causante de la listeriosis. Es relativamente frecuente encontrarla en plantas de proceso alimentarias debido a su alta capacidad de resistencia. Para combatirla, desde MicroPlanet le presentamos el test microbiológico ContamSwab Listeria para detección rápida de listeria en superficies, un producto de la gama ContamSwab de Liofilchem®. 

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¿Cómo elegir su luminómetro? Aspectos a considerar

Al plantearse cómo elegir un luminómetro vale la pena tener en cuenta unas cuantas consideraciones que permitan decidir la compra con mayor conocimiento de causa. En MicroPlanet queremos facilitarle la tarea con este post que le conducirá y acompañará en la elección de su equipo.

En el sector de la industria alimentaria, el control de la higiene de las superficies de trabajo es cuestión primordial. Se dedica mucho tiempo y esfuerzo para asegurar una limpieza exenta de riesgos. La incorporación de un luminómetro a su actividad productiva permite acelerar el proceso de análisis, asegurar los resultados a tiempo real y aplicar acciones correctivas si fuesen necesarias.

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MVP ICON®, luminómetro para detección de residuos orgánicos

Desde MicroPlanet nos complace presentar y ofrecer a nuestros clientes una herramienta de última generación que redefine la actual gestión del HACCP y supone una excelente ayuda para mejorar la calidad y la productividad en su trabajo: el MVP ICON®, luminómetro para detección de residuos orgánicos de BioControl Systems. Un equipo multiparamétrico especializado en el control higiénico de superficies mediante bioluminiscencia de ATP, que detecta la presencia de residuos orgánicos en superficies y aguas de lavado. Gracias a sus varias patentes, a su exclusivo diseño y a la incorporación de la última tecnología de sensibilidad fotométrica se convierte en el equipo idóneo para la implementación de un plan de control de limpieza en industrias alimentarias y afines.

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FLASH® para control de proteínas alergénicas

Una vez más, desde MicroPlanet nos complacemos en ofrecer un nuevo producto para el control de higiene alimentaria, con el objetivo de facilitar su actividad industrial con poca inversión y grandes resultados. Hoy le presentamos FLASH®, para el control de proteínas alergénicas, nuevo producto de la familia BioControl Systems. Un test rápido de detección de residuos de proteínas totales y sustancias antigénicas (alérgenos) en superficies en contacto con alimentos, y con dos niveles de sensibilidad.

 

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